Natur pur. Schätze vor unserer Haustür, im eigenen Garten, hinter dem Baum an der Gartenbank, auf Feldern und in Wäldern. Die alltägliche Wunderwelt der Natur wiederentdecken, vergessene Genüsse. Unsere sogenannten Unkräuter sind gesunde leckere Lebensmittel!

Mittwoch, 18. August 2010

Taubnessel

Gundermann/ Gundelrebe




Brennessel

Lecker im Salat oder als Süppchen! Für Salat von der Unterseite her abstreifen, dann brennen die Haare nicht!